Rezept für mit Cannabisschokolade überzogene Erdbeeren

Mit Schokolade überzogene Erdbeeren sind nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch ein köstlicher Genuss – egal, ob man sie alleine oder in Gesellschaft einer besonderen Person genießt. Nachfolgend haben wir ein Rezept für doppelt eingetunkte Erdbeeren mit Schokoladenüberzug verbessert, indem wir es für ein besonders berauschendes Erlebnis mit Cannabisöl angereichert haben. Lies weiter, um zu erfahren, wie einfach man mit Cannabisschokolade überzogene Erdbeeren aus einer Handvoll Zutaten zubereiten kann!

Warum sollte man Erdbeeren mit Weed-Schokolade machen?

Warum nicht? Mit Schokolade überzogene Erdbeeren sind köstlich, und wenn man sie mit seinen bevorzugten Cannabinoiden anreichert, ist dies eine großartige Möglichkeit, diesen köstlichen Snack auf die nächste Stufe zu heben. Denke daran, dass Du jede Cannabissorte verwenden kannst, mit der Du die Schokoladenhülle für diese Erdbeeren anreichern möchtest, einschließlich THC- und/oder CBD-reicher Sorten.

Abgesehen von ihrem köstlichen Geschmack gibt es noch einige andere Gründe, mit Cannabisschokolade überzogene Erdbeeren zu probieren:

• Cannabis und Schokolade gehen Hand in Hand. Studien haben gezeigt, dass Kakao ebenso wie Cannabis Cannabinoide enthält! Durch die Kombination von Cannabis und Schokolade kann man beider Eigenschaften verbessern.
• Sie sind ein natürliches Aphrodisiakum! Erdbeeren und Schokolade werden wegen ihrem romantischen Reiz geliebt (auch wenn es nicht viele wissenschaftliche Untersuchungen gibt, die zeigen, dass sie tatsächlich die Libido steigern). Cannabis hingegen wird hoch geschätzt für seine Fähigkeit, das sexuelle Verlangen zu steigern – kombiniere also alle drei, und Du wirst bestimmt eine gute Zeit haben!
• Sie sind ein tolles Geschenk! Da ist diese eine besondere Person, die Du beeindrucken möchtest? Mit Weed-Schokolade überzogene Erdbeeren sind ein super romantisches Präsent, das mit Sicherheit Begeisterung auslösen wird. Sorge nur dafür, dass Du eingeladen bist, wenn die Zeit naht, sich den Erdbeeren zuzuwenden. Und schau Dir hier unbedingt weitere Cannabisfreundliche Geschenkideen an!

Kochen mit Cannabis: was zu beachten ist

Kochen mit Cannabis macht großen Spaß und ist ziemlich einfach. Vergiss allerdings nicht, die folgenden Tipps zu beachten:

• Die Dosierung ist super wichtig! Sich die Zeit zu nehmen, um zu bestimmen, wie viel Gras in ein Rezept einfließt, kann den Unterschied ausmachen, ob man die Erfahrung seines Lebens macht oder viel zu stoned einen "Green Out" erlebt. Wann immer Du die Canna-Küche betrittst, nimm Dir die Zeit, um zu überprüfen, wie viel Gras in Deine Nahrung gelangt.
• Decarboxyliere Dein Gras immer, bevor Du damit kochst! Bei der Decarboxylierung werden die Cannabisblüten leicht geröstet, bevor sie in den Topf wandern. Dies aktiviert THC, CBD und andere Cannabinoide, um sicherzustellen, dass Deine Edibles auch die gewünschte Wirkung haben.
• Wähle die richtige Sorte aus! Du möchtest durchs Universum fliegen, mit der Couch verschmelzen oder völlig klar sein? Es gibt für wirklich jede Wirkung eine Cannabissorte. Achte also beim Kochen mit Gras darauf, eine Sorte mit der für Dich richtigen Wirkung auszuwählen!
• Denke daran, dass Fett der Schlüssel ist! Die meisten Cannabinoide sind fettlöslich, daher musst Du infundierte Butter, Öl, Ghee oder jede andere Art von Kochfett verwenden, um Deine Mahlzeit mit Cannabinoiden anzureichern. Infundiertes Kokosöl wird von vielen Canna-Köchen wegen seiner hohen Konzentration an mittelkettigen Fettsäuren (die vom Körper leicht aufgenommen werden können) bevorzugt, Du kannst allerdings generell jede Art von Kochfett mit Cannabinoiden anreichern.

Kann man Schokoladenerdbeeren am Abend vorher herstellen?

Definitiv! Es ist sogar ratsam, mit Schokolade überzogene Erdbeeren einige Stunden vor dem Verzehr zuzubereiten, damit die Schokolade genügend Zeit hat, sich zu setzen und auszuhärten. Sobald sie hergestellt sind, können mit Schokolade überzogene Weed-Erdbeeren genauso lange aufbewahrt werden wie normale Erdbeeren. Solange die Erdbeeren nicht verschimmelt sind, können sie unbedenklich gegessen werden, aber wir empfehlen, sie innerhalb von 1–2 Tagen nach der Zubereitung zu essen, solange sie am frischesten sind.

Wie man mit Cannabisschokolade überzogene Erdbeeren herstellt

Nachdem wir nun die Grundlagen behandelt haben, erfährst Du nun, wie man mit Gras angereicherte, mit Schokolade überzogene Erdbeeren mit Cannabis-Kokosöl und ein paar anderen einfachen Zutaten herstellt.

Zutaten

• 20ml mit Cannabis angereichertes Kokosnussöl (mehr/weniger, je nachdem, wie stark Du Deine Beeren haben möchtest)
• 115g Zartbitterschokolade (wir empfehlen Zartbitterschokolade mit 70% Kakao, aber Milchschokolade funktioniert auch hervorragend)
• 24 große, frische, reife Erdbeeren
• 85g weiße Schokolade

Hinweis: In diesem Rezept tauchen wir die Erdbeeren doppelt in zwei Schokoladensorten ein – zuerst in weiße, dann in dunkle. Beachte, dass Du jede Kombination von Schokolade verwenden kannst, um Deine Erdbeeren zu überziehen – mach Dir nur klar, dass Deine fertigen Beeren umso leckerer werden, je besser die Qualität Deiner Schokolade ist!

Ausrüstung

• Große hitzebeständige Schüssel (muss über Deinen Topf passen)
• Großer Topf (zum Kochen von Wasser)
• Mit Backpapier ausgelegtes Backblech
• Spatel

Anleitung

1. Wasche und trockne Deine Erdbeeren. Vergiss nicht, die Beeren mit einem Papiertuch trocken zu tupfen – wenn sie nass sind, haftet der Schokoladenüberzug nicht richtig. Stelle außerdem sicher, dass Deine Erdbeeren nicht zu kalt sind, sonst kühlen sie die geschmolzene Schokolade ab, während Du sie eintauchst.
2. Bereite Dein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vor, auf das Du die Erdbeeren legst, nachdem Du sie in die Schokolade getaucht hast. Die Verwendung von Backpapier zum Auslegen des Blechs ist wichtig, da die Erdbeeren sonst am Blech kleben bleiben. Verwende dafür keine Folie, da diese leicht reißt und an Deinen Erdbeeren kleben bleibt.
3. Stelle die große Schüssel über einen Topf mit kochendem Wasser. Gib die weiße Schokolade in die Schüssel und rühre um, bis sie vollständig geschmolzen ist. Schalte die Wärmequelle unter dem Topf aus, aber lass die Schüssel darüber stehen, damit die Schokolade geschmolzen bleibt und leicht zu handhaben ist.
4. Tauche die Erdbeeren in die geschmolzene Schokolade. Fasse jede Beere vorsichtig an ihrem Stiel an und tauche sie in die geschmolzene weiße Schokolade, um etwa zwei Drittel der Beere zu bedecken. Schüttele überschüssige Schokolade ab und leg die Beere vorsichtig auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech. Wiederhole diesen Vorgang, bis alle Beeren mit weißer Schokolade bedeckt sind, und stelle sie dann für 45 Minuten in den Kühlschrank, während Du Deine zweite Schicht Schokoladenüberzug zubereitest.
5. Bringe das Wasser im Topf wieder zum Kochen (füge mehr Wasser hinzu, je nachdem, wie viel beim letzten Kochen verdunstet ist) und stelle Deine hitzebeständige Schüssel wieder auf den Topf (achte jedoch darauf, sie zuvor von allen weißen Schokoladenresten zu reinigen). Füge die dunkle Schokolade und das angereicherte Cannabisöl hinzu und rühre um, bis alles gut vermischt und vollständig geschmolzen ist. Schalte wie in Schritt 3 die Hitze unter dem Topf aus, lass aber die Schüssel darüber stehen, um sicherzustellen, dass die Schokolade geschmolzen bleibt.
6. Tauche die gekühlten Beeren in die dunkle Schokolade, wie Du es in Schritt 4 getan hast. Lege die bedeckten Beeren wieder auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und lass sie mindestens 4 Stunden lang abkühlen, damit die Schokolade richtig aushärtet und fest wird.
7. Viel Spaß beim Probieren!

Zeige Deine Liebe mit Erdbeeren mit Cannabisschokoladenüberzug

So, damit sind wir schon durch! Ein einfaches, aber köstliches Rezept, das Deinen Liebste oder Deinen Liebsten das ganze Jahr über beeindrucken wird. Sieh Dir auch unbedingt unser Rezept für Cannabisschokolade an, um weitere Möglichkeiten zu finden, die einzigartige Wirkung von Gras und Schokolade zu kombinieren!